250 ml
Beschreibung Schwarzkümmelöl
Dieses Schwarzkümmelöl wird aus voll ausgereiften ägyptischen Schwarzkümmelsamen kaltgepresst. Nach der Pressung wird es lediglich filtriert.
Es hat einen hohen Anteil ätherischer Öle sowie Bitter- und Gerbstoffe. Daraus resultiert auch sein kräftiger Geschmack.
Verwendung
Aufgrund des würzigen Geschmacks paßt Schwarzkümmelöl ideal zu orientalischen Gerichten wie z.B.:
- Tabouleh
- Linsensalat
Schwarzkümmelöl kann bis maximal 90 °C erhitzt werden.
Speiseöl
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Zutaten: Schwarzkümmelöl
Allergene: Keine
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 3700 kJ/900 kcal |
| Fett | 100 g |
| davon gesättigt | 15 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Protein | 0 g |
| Salz | 0 g |
Hersteller: Ölmühle Solling GmbH, 37691 Boffzen, Deutschland